平安建设

[奉贤]奉城镇开展早餐车食品安全检查

2017年09月30日 来源:东方网

  为进一步做好国庆、中秋期间的食品卫生安全工作,9月30日早上,冒着濛濛细雨,奉城镇社稳办联合镇食安办人员突击检查了奉城镇早餐车的食品安全卫生情况,把好造成食品的第一道安全关,进一步保障消费者的饮食安全,确保吃到“放心早餐”。

  检查中,执法人员仔细查看了索证索票,严格核对早餐品种及数量,杜绝出现来源不正当的食品;检查工具的清洗消毒情况,保证食品销售过程中的安全;查看工作人员的健康证,检查工作人员自身卫生情况,确保整个操作过程的食品不受污染;检查是否存在过期食品,严格核对食品保质期和生产日期,禁止过期食品继续售卖;重点抽检了油条、包子、油饼、豆浆、粉条、胡辣汤、胡辣汤配料、食用油、面坯等食品及食品原料。对存在的问题的早餐车现场指出并责令改正,对拒不整改或未按照要求整改的将依法予以取缔。

  今后,奉城镇还将严厉打击购进使用不合格、劣质食品及原料,食品中违法添加物质和滥用食品添加剂以及违规从事早餐食品经营加工的行为。

  供稿:奉城镇